Zapiekanka Piecholiny
Proste i smaczne danie.
Przepis:
Świeże bułeczki, 1 kg pieczarek, żółty ser, świeża szyneczka, papryka czerwona, żółta, ketchup.
1. Pieczarki - obieramy je ze skórki, kroimy na małe kawałki i gotujemy w solonej wodzie przez ok. 30 - 40 minut na małym ogniu,po ugotowaniu należy je przesmażyć na masełku dla wzbogacenia smaku.