Zastosowania kurkumy

Kurkuma jest przyprawą, którą najczęściej stosuje się w kuchni indyjskiej. Pozyskuje się ją z kłącza ostryżu – rośliny z rodziny imbirowatych. Charakteryzuje się on żółto-brązowym ubarwieniem, natomiast jego miąższ przyjmuje pomarańczową barwę. Kurkuma, prócz zastosowań w kulinariach, sprawdza się jako naturalny barwnik, ale znane są jej też właściwości prozdrowotne. Swoje działanie zawdzięcza kurkuminie, substancji przeciwbakteryjnej, przeciwwirusowej i przeciwzapalnej. Stosuje się ją jako środek niwelujący infekcje, redukujący ból, ale również jako naturalny kosmetyk. Dowiedz się, jak stosować kurkumę.

Kurkuma
Kurkuma ©123RF/PICSEL
Przyprawa, która zmienia kolor potraw i zapobiega groźnym chorobomInteria.tv

Kurkuma na ból

Plasterki kurkumy
©123RF/PICSEL

Kurkuma dobrze sprawdzi się w przypadku nagłego bólu zęba. W tym celu wykorzystaj całe kłącze: pokrój je na kawałki i przyłóż do dziąsła albo zaciśnij delikatnie zębami. Natomiast w przypadku bólu żołądka można szczyptę zmielonej przyprawy wymieszać z ciepłą wodą i odrobiną miodu bądź soku z cytryny. Wypij mieszankę, by poczuć się lepiej. Woda z kurkumą to idealny sposób na bolące gardło. Wystarczy płukać je codziennie rano i wieczorem.

Leczniczy napój

Napój z kurkumą
©123RF/PICSEL

Przygotuj leczniczą miksturę. W szklance zimnej wody wymieszaj szczyptę kurkumy oraz sok z cytryny. Wyrób sobie nawyk codziennego picia napoju przez tydzień. Przede wszystkim oczyścisz organizm z zalegających w nim toksyn, poprawisz odporność, a na dodatek podkręcisz swój metabolizm. Pamiętaj, że osiągniesz najlepsze efekty odchudzania, kiedy w rytm dnia włączysz aktywność fizyczną.

Kurkuma a uroda

Kurkuma a uroda
©123RF/PICSEL

Przygotuj maseczkę na twarz. W miseczce wymieszaj po jednej łyżeczce kurkumy, miodu (musi być płynny) oraz jogurtu naturalnego. Spraw, aby całość miała jednolitą konsystencję. Przed zaaplikowaniem jej na skórę przetestuj, czy nie wywoła reakcji alergicznej (rozprowadź odrobinę na nadgarstku i odczekaj kwadrans). Stosuj na oczyszczona skórę twarzy codziennie. Taka odżywcza maseczka rozprawi się z niedoskonałościami, przywróci koloryt skórze oraz może delikatnie wygładzić zmarszczki. Pamiętaj, aby trzymać ją nie dłużej niż 15 minut. Po tym czasie przebarwia skórę na żółto.

INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas