Reklama

Reklama

Żeberka BBQ

Żeberka BBQ to przebój sezonu grillowego, choć może je zrobić w piekarniku! To klasyczna amerykańska potrawa, którą przygotujesz z łatwością. Żeberka BBQ kuszą swoim smakiem i aromatem wszystkich fanów mięsnych potraw.

Składniki

  • 1 kg żeberek wieprzowych
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka papryki wędzonej
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego
  • 1 łyżka czosnku granulowanego
  • 2 łyżki oliwy
  • 125 ml sosu BBQ

Żeberka BBQ - przygotowanie

1. W miseczce wymieszać sól, paprykę wędzoną, czarny pieprz, czosnek granulowany i oliwę. Powstałą marynatą nasmarować żeberka z każdej strony. Mięso odstawić na 4 godziny.

2. Zamarynowane mięso zawinąć w folię aluminiową i włożyć do nagrzanego do 160 stopni Celsjusza piekarnika na 1,5 godziny. Po tym czasie rozchylić folię mięso nasmarować sosem BBQ i piec w 200 stopniach jeszcze 10-15 minut.

3. Podawać na ciepło.

Sprawdź też inne nasze przepisy:

Domowy sos BBQ

Reklama

Szaszłyki z kurczaka

Karkówka z grilla i ziemniaki

Zobacz również:

INTERIA.PL

Reklama

Dowiedz się więcej na temat: Żeberka BBQ | sos BBQ | grill | dania obiadowe

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje