Żeberka BBQ
Żeberka BBQ to przebój sezonu grillowego, choć może je zrobić w piekarniku! To klasyczna amerykańska potrawa, którą przygotujesz z łatwością. Żeberka BBQ kuszą swoim smakiem i aromatem wszystkich fanów mięsnych potraw.
Żeberka BBQ zawsze się udająINTERIA.PL
Żeberka BBQ - przygotowanie
1. W miseczce wymieszać sól, paprykę wędzoną, czarny pieprz, czosnek granulowany i oliwę. Powstałą marynatą nasmarować żeberka z każdej strony. Mięso odstawić na 4 godziny.
2. Zamarynowane mięso zawinąć w folię aluminiową i włożyć do nagrzanego do 160 stopni Celsjusza piekarnika na 1,5 godziny. Po tym czasie rozchylić folię mięso nasmarować sosem BBQ i piec w 200 stopniach jeszcze 10-15 minut.
3. Podawać na ciepło.
Sprawdź też inne nasze przepisy:
Zobacz również:
Żeberka BBQ - klasyczny przepis na pieczone żeberkaInteria Kulinaria