Zielony chłodnik
Pełna witamin zupa, która zachwyca wyrazistym smakiem.
Miąższ kajzerki namocz w wodzie i odciśnij. Warzywa oczyść i pokrój w drobną kostkę. Przekrój awokado, wyjmij miąższ łyżeczką, skrop sokiem z cytryny. Posiekaj dymkę i obie natki. Dodaj oliwę i ocet. Dopraw. Krótko zmiksuj. Podaj z kolendrą, ew. skrapiając jeszcze oliwą (w upalne dni możesz serwować z kostkami lodu).
