Ziemniaczane krokiety - palce lizać!
Pyszne i banalne do przygotowania krokiety polubią zarówno dorośli, jak i dzieci. Można jeść je solo jako danie wegetariańskie z odrobiną sosu pieczarkowego lub jako dodatek do mięsa. Wypróbuj nasz przepis!
Sposób przygotowania:
Ziemniaki ugotuj z odrobiną soli. Jeszcze ciepłe rozgnieć na jednolitą masę i poczekaj aż wystygną.
Dodaj jajka, natkę pietruszki, a następnie dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj do połączenia składników.
Uformuj podłużne krokiety, obtocz w jajku, a następnie w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor z każdej strony.
