Zupa serowa z porem
Delikatna, kremowa zupa
Sposób przygotowania
Pora pokrój na talarki i zeszklij na maśle. Zalej go bulionem i gotuj ok. 15 min. Dolej śmietankę, dodaj tarty ser oraz serki topione. Gotuj, mieszając do rozpuszczenia serów. Zupę zblenduj, gotuj jeszcze 10 minut i dopraw przyprawami. Podawaj z listkami bazylii.