Zupa to istny cud w misce
Po letnim szaleństwie na soki i smoothies, nastała jesienna moda na zupy. Dietetycy podkreślają, że zupa to cud w misce - nie tylko syci i pozwala zachować smukłą sylwetkę, ale również dostarcza wielu niezbędnych witamin i składników odżywczych.
Słynny dietetyk Ian Marber, zapowiada, że po szaleństwie na soki, w najbliższych miesiącach dostrzeżemy walory codziennego spożywania zup. Dietetyk wskazuje, że jest to sposób na lekki, a zarazem pełnowartościowy posiłek, który dostarcza nam wielu cennych składników.
Najbardziej niedoceniane danie
Niestety zupy są wciąż niedocenianym daniem, a szkoda. Są bardzo proste w przygotowaniu, dają również nieograniczone pole do eksperymentowania ze smakiem. Co więcej taka forma spożywania warzyw pozwala uniknąć przykrych dolegliwości jak np. wzdęcia.
Dietetycy idą nawet o krok dalej i to typowo lunchowe danie proponują spożywać na śniadanie, do czego przekonuje dietetyk Gillian McKeith. Autorka poczytnych książek podkreśla, że zupa to doskonały posiłek na początek dnia, dostarcza wielu witamin, protein.
Zupa na śniadanie
Zwolenniczką takiej propozycji śniadaniowej jest również dietetyk Fiona Kirk. "Zupa na śniadanie może wydawać się dziwnym pomysłem, ale jeśli raz po nią sięgniecie zapewniam, że już nigdy nie opuścicie mieszkania z tostem i kawą w ręku" - oznajmia dietetyk, autorka popularnych poradników Fiona Kirk.
