Kotlety pikantne - przysłała Mieczysława
20 dkg mielonki wieprzowej w plastrach; 10 dkg sera gouda w plastrach; 1 jajko; 3 łyżki oleju do smażenia; 2 łyżki bułki tartej
Przyrządzanie
Między dwa plastry mielonki włożyć plaster sera, obtoczyć w jajku i tartej bułce, smażyć na gorącym oleju. Doskonale smakują z frytkami.
