Mazurek marcepanowy - Anna
2 szklanki mąki, kostka margaryny, 2 żółtka, szczypta soli, słoik dżemu morelowego, 20 dag masy marcepanowej, kolorowa posypka, dowolne owoce kandyzowane
Wykonanie:
Z podanych składników zagnieść kruche ciasto, schłodzić w lodówce, wylepić nim blachę. Piec 40 min. w temp.180(o)C. ciasto ostudzić, przekroić na pół i przełożyć częścią dżemu. Masę marcepanową rozwałkować. Przykryć mazurek i wstawić na 5 min. do gorącego piekarnika. Ozdobić resztą dżemu, owocami i posypką.