Placki ziemniaczane z kiełbasą toruńską

Składniki :

1 kilogram ziemniaków,
2 całe jajka,
3 łyżeczki mąki,
1 szklanka mleka,
3 łyżeczki wegety,
dużo czosnku (może być granulowany),
1 pętko kiełbasy toruńskiej

Sposób przyrządzenia:

Ziemniaki zetrzeć na tarce z grubymi oczkami, odcisnąć sok ( jak marchewkę). Dodać resztę składników, wymieszać. Formować placuszki odciskając nadmiar soku. Smażyć na patelni na złoto.

Znasz lepszy przepis? Przyślij go do nas!