Rokpolki - przysłała Zuzanna
Chleb tostowy; ogórek zielony; ser pleśniowy rokpol; pieprz.
Tosty najlepiej opiec w tosterze, na przygotowaną grzankę położyć pokrojony w plastry ogórek.
Całość lekko popieprzyć i przykryć rokpolem. Zapiekać w rozgrzanym piekarniku aż ser się stopi. Podawać z białym wytrawnym winem.