Chcę otworzyć sklep spożywczy. Czy muszę to zgłosić do sanepidu?
Planuję sprzedawać żywność na bazarze, zamierzam wynająć tam stragan. Czy muszę mieć na to zezwolenie z sanepidu?
Tak, każdy obiekt, w którym będzie sprzedawana żywność, musi być zaopiniowany pod względem higieniczno-sanitarnym. Opinię wydaje inspektor sanitarny, który dokona tzw. odbioru lokalu.
Musi Pani więc wystąpić z wnioskiem o zatwierdzenie lokalu na tę działalność do powiatowego inspektora sanitarnego.Ustawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia (DzU nr 171/2006, poz. 1225 ze zm.).