Jak uprawiać kurkumę w domu?
Kurkuma jest jedną z najzdrowszych przypraw na świecie. Posiada właściwości antyseptyczne i antybakteryjne. Wspomaga gojenie ran, działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo.
Składniki
Eksperci uważają, że kurkuma może mieć nawet 600 potencjalnych zastosowań profilaktycznych. Stwierdzono również, że leki przeciwbólowe takie jak ibuprofen można zastąpić kurkumą.
Kurkuma może być łatwo uprawiana w pomieszczeniach. Podobnie jak w przypadku imbiru, kurkuma wyrasta z korzenia.
Składniki
Kłącze kurkumy kupisz w sklepie ze zdrową żywnością. Podziel korzeń na mniejsze kawałki. Wypełnij doniczkę ziemią, lekko wilgotną o pH pomiędzy 4,5 a 7,5. Umieść kłącze w ziemi na głębokości około 3 cm. Podlej. Kurkuma lubi wilgoć. Należy ją podlewać raz na dwa dni. Utrzymuj glebę cały czas wilgotną.
Składniki
Pierwszy zbiór kurkumy może nastąpić po około 6-10 miesiącach. Wystarczy wykopać całą roślinę z korzeniami. Odetnij potrzebną ilość kłączy i umieść ponownie w ziemi. Kurkuma jest rośliną wieloletnią, korzenie można odcinać każdej wiosny.
