Podkręci metabolizm i pomoże spalić więcej kalorii w ciągu dnia. Dodaj szczyptę do kawy

Oprac.: Agnieszka Kasprzyk

Kawa to napój, który towarzyszy nam od wieków, pobudza, dodaje energii i... wspomaga odchudzanie?! Odpowiednio przyrządzona, może pomóc w spalaniu tkanki tłuszczowej oraz przyspieszyć metabolizm. Kluczowe jest to, co do niej dodasz i z czego zrezygnujesz. Mamy doskonały przepis na odchudzającą kawę, która pomoże ci zrzucić zbędne kilogramy.

Kawa z odpowiednimi dodatkami może wspomóc odchudzanie
Kawa z odpowiednimi dodatkami może wspomóc odchudzanieINTERIA.PL

Kawa może być doskonałym sprzymierzeńcem w odchudzaniu, pod warunkiem że pijemy ją w odpowiedniej formie. Niektóre dodatki podniosą jej kaloryczność, inne natomiast przyspieszą metabolizm. Pamiętaj jednak, że sama kawa nie zdziała cudów - zdrowa dieta i regularna aktywność fizyczna są kluczowe w drodze do upragnionej sylwetki. Odpowiednio przygotowana kawa może wspomóc proces odchudzania.

Kawa - właściwości odchudzające

Jednym z głównych powodów, dla których kawa może wspomagać odchudzanie, jest zawarta w niej kofeina. To naturalny stymulant, który pobudza układ nerwowy, zwiększa poziom energii oraz przyspiesza metabolizm. Badania pokazują, że kofeina może zwiększać tempo przemiany materii o 3-11%, co sprawia, że organizm szybciej spala kalorie, nawet w spoczynku.

Właściwości odchudzające kawy polegają również na tym, że działa ona jak termogenik - przyspiesza proces spalania tłuszczu poprzez zwiększenie produkcji ciepła w organizmie. Wpływa to na zużywanie większej ilości energii, co sprzyja redukcji tkanki tłuszczowej. Ponadto picie kawy hamuje apetyt, a to sprawia, że naturalnie jemy mniej. Filiżanka tego napoju przed posiłkiem może zmniejszać uczucie głodu i pomagać w kontrolowaniu porcji.

Jaką kawę pić, żeby schudnąć?

Nie każda kawa przyniesie takie same korzyści w kontekście odchudzania. Najbardziej efektywną opcją jest kawa czarna, bez dodatków takich jak mleko, cukier, syropy smakowe czy śmietanka. Te dodatki mogą dostarczać zbędnych kalorii, które niweczą korzyści płynące z picia kawy.

Czysta, czarna kawa ma niemal zerową kaloryczność, a jednocześnie dostarcza kofeiny, która wspomaga spalanie tłuszczu. Najlepiej wybierać kawę parzoną w ekspresie, z dripa lub aeropressu, ponieważ te metody pozwalają wydobyć pełnię aromatu i właściwości zdrowotnych bez dodatków tłuszczu i kalorii.

Najbardziej efektywną opcją jest kawa czarna, bez dodatków takich jak mleko czy cukier
Najbardziej efektywną opcją jest kawa czarna, bez dodatków takich jak mleko czy cukierINTERIA.PL

Kawa na spalanie tłuszczu? Liczą się dodatki

Jeśli zależy ci na jeszcze lepszym efekcie spalania tłuszczu, warto dodać do kawy składniki, które wspomagają metabolizm. Jednym z popularnych dodatków jest olej kokosowy lub masło klarowane (ghee), które są źródłem zdrowych tłuszczów MCT. Te tłuszcze są szybko przekształcane w energię, co może dodatkowo zwiększyć tempo spalania kalorii.

Innym skutecznym dodatkiem jest cynamon, który pomaga stabilizować poziom cukru we krwi i poprawia wrażliwość na insulinę. Dodatkowo cynamon ma działanie termogeniczne, co wspomaga spalanie tłuszczu. Kawa z dodatkiem pieprzu cayenne również przyspieszy metabolizm. Kapsaicyna, czyli substancja odpowiadająca za ostry smak pieprzu, zwiększa termogenezę, a co za tym idzie, intensyfikuje spalanie kalorii.

Dlaczego kawa z mlekiem blokuje odchudzanie?

Choć wiele osób nie wyobraża sobie porannej kawy bez dodatku mleka, to może ono niestety hamować proces odchudzania. Mleko, zwłaszcza tłuste, zawiera cukry (laktozę) i tłuszcze, które podnoszą kaloryczność napoju. Nawet niewielka ilość mleka może dostarczyć dodatkowych kalorii, które zniwelują efekty spalania tłuszczu wywołane przez kofeinę.

Co więcej, mleko może spowalniać wchłanianie niektórych składników kawy, w tym polifenoli, które mają właściwości antyoksydacyjne i wspierają metabolizm. Dla osób, które chcą schudnąć, najlepszym rozwiązaniem jest rezygnacja z mleka na rzecz czarnej kawy lub ewentualnie wybór napojów roślinnych, takich jak mleko migdałowe lub owsiane, które mają mniej kalorii i nie obciążają układu pokarmowego.

Jak zrobić kawę odchudzającą?

Przygotowanie odchudzającej kawy jest proste, a klucz tkwi w odpowiednim doborze składników. Oto prosty przepis na kawę, która przyspieszy twój metabolizm i pomoże w odchudzaniu: 

Składniki: 

  • 1 filiżanka świeżo parzonej, czarnej kawy;
  • 1 łyżeczka oleju kokosowego lub masła klarowanego (ghee);
  • szczypta cynamonu;
  • szczypta pieprzu cayenne (opcjonalnie). 

Przygotowanie: 

  1. Zaparz filiżankę świeżej kawy (najlepiej z ekspresu lub w aeropressie);
  2. Dodaj do kawy olej kokosowy lub masło klarowane i dobrze wymieszaj, aby tłuszcz się rozpuścił;
  3. Dodaj szczyptę cynamonu, a jeśli lubisz pikantne smaki, także pieprz cayenne;
  4. Całość dokładnie wymieszaj.

Taki napój zapewni ci uczucie sytości, podkręci metabolizm i pomoże spalić więcej kalorii w ciągu dnia.

"Ewa gotuje": Szybki sernik z malinamiPolsat
INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas