Dodaj do kawy i wypij rano. Szybko poczujesz luz w spodniach

Kawa może być doskonałym sprzymierzeńcem w odchudzaniu, pod warunkiem że pijemy ją w odpowiedniej formie. Niektóre dodatki podniosą jej kaloryczność, inne natomiast przyspieszą metabolizm. Pamiętaj jednak, że sama kawa nie zdziała cudów - zdrowa dieta i regularna aktywność fizyczna są kluczowe w drodze do upragnionej sylwetki. Odpowiednio przygotowana kawa może wspomóc proces odchudzania.

Jednym z głównych powodów, dla których kawa może wspomagać odchudzanie, jest zawarta w niej kofeina. To naturalny stymulant, który pobudza układ nerwowy, zwiększa poziom energii oraz przyspiesza metabolizm. Badania pokazują, że kofeina może zwiększać tempo przemiany materii o 3-11%, co sprawia, że organizm szybciej spala kalorie, nawet w spoczynku.

Właściwości odchudzające kawy polegają również na tym, że działa ona jak termogenik - przyspiesza proces spalania tłuszczu poprzez zwiększenie produkcji ciepła w organizmie. Wpływa to na zużywanie większej ilości energii, co sprzyja redukcji tkanki tłuszczowej. Ponadto picie kawy hamuje apetyt, a to sprawia, że naturalnie jemy mniej. Filiżanka tego napoju przed posiłkiem może zmniejszać uczucie głodu i pomagać w kontrolowaniu porcji.

Nie każda kawa przyniesie takie same korzyści w kontekście odchudzania. Najbardziej efektywną opcją jest kawa czarna, bez dodatków takich jak mleko, cukier, syropy smakowe czy śmietanka. Te dodatki mogą dostarczać zbędnych kalorii, które niweczą korzyści płynące z picia kawy.

Czysta, czarna kawa ma niemal zerową kaloryczność, a jednocześnie dostarcza kofeiny, która wspomaga spalanie tłuszczu. Najlepiej wybierać kawę parzoną w ekspresie, z dripa lub aeropressu, ponieważ te metody pozwalają wydobyć pełnię aromatu i właściwości zdrowotnych bez dodatków tłuszczu i kalorii.

Jeśli zależy ci na jeszcze lepszym efekcie spalania tłuszczu, warto dodać do kawy składniki, które wspomagają metabolizm. Jednym z popularnych dodatków jest olej kokosowy lub masło klarowane (ghee), które są źródłem zdrowych tłuszczów MCT. Te tłuszcze są szybko przekształcane w energię, co może dodatkowo zwiększyć tempo spalania kalorii.

Innym skutecznym dodatkiem jest cynamon, który pomaga stabilizować poziom cukru we krwi i poprawia wrażliwość na insulinę. Dodatkowo cynamon ma działanie termogeniczne, co wspomaga spalanie tłuszczu. Kawa z dodatkiem pieprzu cayenne również przyspieszy metabolizm. Kapsaicyna, czyli substancja odpowiadająca za ostry smak pieprzu, zwiększa termogenezę, a co za tym idzie, intensyfikuje spalanie kalorii.

Choć wiele osób nie wyobraża sobie porannej kawy bez dodatku mleka, to może ono niestety hamować proces odchudzania. Mleko, zwłaszcza tłuste, zawiera cukry (laktozę) i tłuszcze, które podnoszą kaloryczność napoju. Nawet niewielka ilość mleka może dostarczyć dodatkowych kalorii, które zniwelują efekty spalania tłuszczu wywołane przez kofeinę.

Co więcej, mleko może spowalniać wchłanianie niektórych składników kawy, w tym polifenoli, które mają właściwości antyoksydacyjne i wspierają metabolizm. Dla osób, które chcą schudnąć, najlepszym rozwiązaniem jest rezygnacja z mleka na rzecz czarnej kawy lub ewentualnie wybór napojów roślinnych, takich jak mleko migdałowe lub owsiane, które mają mniej kalorii i nie obciążają układu pokarmowego.

Przygotowanie odchudzającej kawy jest proste, a klucz tkwi w odpowiednim doborze składników. Oto prosty przepis na kawę, która przyspieszy twój metabolizm i pomoże w odchudzaniu: 

Składniki: 

• 1 filiżanka świeżo parzonej, czarnej kawy;
• 1 łyżeczka oleju kokosowego lub masła klarowanego (ghee);
• szczypta cynamonu;
• szczypta pieprzu cayenne (opcjonalnie). 

Przygotowanie: 

1. Zaparz filiżankę świeżej kawy (najlepiej z ekspresu lub w aeropressie);
2. Dodaj do kawy olej kokosowy lub masło klarowane i dobrze wymieszaj, aby tłuszcz się rozpuścił;
3. Dodaj szczyptę cynamonu, a jeśli lubisz pikantne smaki, także pieprz cayenne;
4. Całość dokładnie wymieszaj.

Taki napój zapewni ci uczucie sytości, podkręci metabolizm i pomoże spalić więcej kalorii w ciągu dnia.