ciecierzyca chrupiąca przekąska

Ciecierzyca na obiad? Strzał w dziesiątkę dla twojego zdrowia
Ciecierzyca na obiad? Strzał w dziesiątkę dla twojego zdrowia
Ciecierzyca ma tyle zasług dla kondycji naszego organizmu, że trudno wszystkie zliczyć na palcach. W parze z właściwościami idą także walory smakowe, ponieważ z tych małych ziarenek można przygotować wiele dań i nie tylko tych pochodzących z Bliskiego Wschodu. Przygotowanie smacznych potraw z ciecierzycy jest banalne, a jeśli dodać do tego to, że jest po prostu zdrowa, to na pewno zagości w naszych domach częściej.
ciecierzyca, ciecierzyca właściwości, ciecierzyca gotowanie, ciecierzyca chrupiąca przekąska, ciecierzyca przepisy
Ciecierzyca: Sprzyja odchudzaniu i obniża cholesterol
Ciecierzyca: Sprzyja odchudzaniu i obniża cholesterol
Ciecierzyca stanowi kluczowy element kuchni wegetariańskiej i doskonale sprawdza się jako składnik potraw jednogarnkowych, zwłaszcza gulaszu. Fantastycznie komponuje się z pomidorami, awokado, serami, makaronami, kaszą jaglaną czy owocami morza. Walory smakowe to jednak tylko jedne z wielu zalet ciecierzycy. Największe bogactwo skrywa w sobie, gdyż dostarcza wszystkich niezbędnych składników odżywczych i kompleksowo wzmacnia organizm. Znajdziemy w niej cenne minerały, witaminy, łatwo przyswajalne białko oraz nienasycone kwasy tłuszczowe. Co zyskamy włączając do diety ciecierzycę? Dlaczego zalecana jest osobom chcącym pozbyć się nadwagi? Jakie smakołyki - poza apetycznym hummusem - możemy z niej wyczarować? Podpowiadamy.
ciecierzyca właściwości, ciecierzyca, ciecierzyca przepisy, Sałatka z ciecierzycą, ciecierzyca chrupiąca przekąska, ciecierzyca gotowanie
Jak gotować ciecierzycę? Sprawdzone techniki
Jak gotować ciecierzycę? Sprawdzone techniki
Ciecierzyca to modne warzywo, które coraz częściej gości na naszych stołach. Jest idealna dla wegetarian oraz wszystkich tych, którzy cenią dobry smak. Ciecierzyca inaczej zwana cieciorką lub grochem włoskim to roślina strączkowa o licznych właściwościach zdrowotnych. Jest skarbnicą białka i innych składników odżywczych. Ceniona w krajach Bliskiego Wschodu oraz w basenie Morza Śródziemnego, w Polsce staje się coraz bardziej popularna. Jak gotować ciecierzycę? Z jakimi dodatkami ją łączyć? Wszystkie wskazówki znajdziecie poniżej.
ciecierzyca chrupiąca przekąska, ciecierzyca gotowanie, ciecierzyca właściwości, ciecierzyca, Sałatka z cieciorką, Sałatka z ciecierzycą
Ciecierzyca: Zdrowa alternatywa dla masła czy kebabów i nie tylko
Ciecierzyca: Zdrowa alternatywa dla masła czy kebabów i nie tylko
Ciecierzyca kształtem i smakiem najbardziej przypomina groch. Stanowi obowiązkowy składnik kuchni wegetariańskiej, ale z uwagi na bogatą listę składników mineralnych i witamin do diety powinien ją włączyć każdy. Dostarczy nam przede wszystkim łatwo przyswajalnego przez organizm białka pochodzenia roślinnego i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Jeśli ciecierzycę połączysz z pastą sezamową (tahini), oliwą z oliwek, czosnkiem i sokiem z cytryny; wyczarujesz domowy hummus, który możesz śmiało wykorzystać jako dodatek do chleba lub jako dip do warzyw. Do czego jeszcze możemy wykorzystać apetyczną ciecierzycę? Wszystkie potrzebne wskazówki znajdziesz poniżej.
ciecierzyca gotowanie, ciecierzyca właściwości, ciecierzyca, ciecierzyca przepisy, Sałatka z ciecierzycą, ciecierzyca chrupiąca przekąska
Ciecierzyca: Pomoże zgubić zbędne kilogramy i obniży cholesterol
Ciecierzyca: Pomoże zgubić zbędne kilogramy i obniży cholesterol
W kuchni bliskowschodniej i śródziemnomorskiej ciecierzyca gościła od zawsze. W Polsce jej popularność rosła sukcesywnie na fali mody i fokusowania się na tak zwaną zdrową żywność. Najbardziej doceniania jest za bogactwo składników odżywczych, których dostarcza i swoje zdolności odchudzające. Solidna porcja zawartego w niej błonnika sprawia, że szybko i na długo wypełnia nasz żołądek, dzięki czemu nie odczuwamy głodu. Pierwsze skojarzenia kulinarne związane z ciecierzycą biegną, rzecz jasna, w kierunku hummusu i falafeli, ale doskonale sprawdzi się także jako baza wielu innych, smakowitych potraw. Można śmiało przyrządzić z niej zupę, pasztet, farsz do pierogów lub wzbogacić nią smak sałatki. Co więcej, jej ziarna nie zawierają glutenu, dlatego mogą bez obaw po nią sięgać alergicy. Ciecierzyca to także skuteczny afrodyzjak... O mniej lub bardziej oczywistych zaletach tych niezwykłych ziarenek możecie przeczytać poniżej.
ciecierzyca właściwości, ciecierzyca, Sałatka z cieciorką, ciecierzyca przepisy, Sałatka z ciecierzycą, ciecierzyca chrupiąca przekąska, ciecierzyca gotowanie

Pozostałe tagi