kaszanka czy zdrowa

Jakie właściwości ma kaszanka? (FOT. Robert Sobocinski/East News)

Danie biedoty wraca na stoły. Wspiera wątrobę, chroni przed anemią

Gdy dotarła z Niemiec do Polski, zajadano się nią głównie w wiejskich chatach. Z czasem trafiła na magnackie stoły, czarując podniebienia szlachty. Z biegiem czasu ponownie zaczęto traktować ją jako pożywienie gorszej jakości, dziś jednak wraca do łask. Czy kaszanka jest zdrowa? Czy posiłek bazujący na podrobach warto docenić nie tylko od święta? Tradycyjny specjał może nas zaskoczyć.

kaszanka, kaszanka czy zdrowa

Kaszanka ma złą renomę, ale warto się czasem do niej przekonać

Czy można jej nie lubić? Można! Ale co trzeba o kaszance wiedzieć?

Kaszanka to jeden z wyrobów mięsnych, który albo się uwielbia, albo patrzy na nią z obrzydzeniem. Trudno jednak odnieść wrażenie, by kaszanka była nieznana, choć wiele osób nie wie, z czego się składa. Wbrew pozorom kaszanka nie jest bezwartościowym produktem, ale lepiej, by była spożywana jedynie okazyjnie - nie tylko z okazji urządzania spotkań przy grillu.

kaszanka, kaszanka czy zdrowa

Kaszanka w diecie - czy warto ją jeść?

Kontrowersyjny specjał wraca do łask. Czy kaszanka jest zdrowa?

Kaszankę albo się kocha, albo nienawidzi. Jej skład w niektórych smakoszach wzbudza duże kontrowersje, przez co wiele osób nawet nie podejmuje prób samodzielnego przyrządzenia tego produktu. A szkoda, ponieważ kaszanka pod względem właściwości odżywczych ma naprawdę dużo do zaoferowania. Świetnie sprawdzi się jako uzupełnienie grillowego lub obiadowego menu. Wyjaśniamy, czym dokładnie jest kaszanka i dlaczego warto ją jeść. Podkreślamy jednak, że istnieją także sytuacje, w których lepiej jej unikać.

kaszanka czy zdrowa

Kaszanka z grilla to propozycja dla tych, którym znudziła się tradycyjna kiełbasa

Kaszanka na grilla: Jak przygotować?

Kiedy temperatury są dla nas łaskawsze, częściej przesiadujemy na łonie natury. Wtedy też czas płynie przyjemniej, kiedy rozpalimy grilla i przyrządzimy różne rarytasy. Jeśli poczciwa kiełbasa nam się znudziła, a na marynowanie mięsa nie mieliśmy czasu, można sięgnąć po łatwe danie instant. Kaszanka, bo o niej mowa, nie wszystkim przypada do gustu, ale zrobiona na grillu może odczarować niepochlebne o niej opinie. Jeśli ktoś lubi okazjonalne zjeść kaszankę, a nie zawsze wie, jak ją przygotować, służymy pomocą. Jak zrobić kaszankę na grilla? Sprawdźmy.

kaszanka czy zdrowa

Których wędlin lepiej unikać?

Kontrowersyjne wędliny: Zdrowe czy szkodliwe?

Polskie wędliny i wyroby mięsne uchodzą za jedne z najsmaczniejszych na świecie. Ogromną popularnością cieszą się przede wszystkim szynki. Wiele kontrowersji wzbudzają za to wyroby wędliniarskie produkowane z mięsa i podrobów, takie jak kaszanka czy salceson, oraz wędliny wytwarzane z mięsa oddzielanego mechanicznie od kości, czyli parówki oraz pasztet. Zdaniem wielu osób składają się one ze składników niskiej jakości, a wręcz spożywczych "odpadów". Jaka jest prawda? Co znajdziemy w salcesonie i kaszance? Których wędlin lepiej unikać, a które warto jeść?

wędliny a zdrowie, jak kupować wędliny, kaszanka czy zdrowa

Czym kaszanka jest zdrowa?

Kaszanka: Co zawiera i czy warto ją spożywać?

Popularna w naszym kraju kaszanka wciąż wzbudza wiele kontrowersji. Jej przeciwnicy podkreślają, że zawiera mnóstwo tłuszczu i cholesterolu, a także sztuczne dodatki i mięsne odpady. Mimo to w Wielkiej Brytanii kaszankę uważa się za superfood – produkt bogaty w cenne substancje i korzystnie wpływający na zdrowie. Jak jest naprawdę? Co znajdziemy w kaszance i czym kierować się przy jej zakupie? Jak kaszanka wpływa na zdrowie?

podroby, czerwone mięso odżywianie, czy wątróbka jest zdrowa, kaszanka czy zdrowa

Pozostałe tagi