ryby a zdrowie

Jakie ryby mają największą zawartość kwasów omega-3?
Jakie ryby mają największą zawartość kwasów omega-3?
Według Światowej Organizacji Zdrowia należy spożywać około 300 gramów ryb na tydzień, przeciętny Polak spożywa taką ilość w ciągu miesiąca! Brak ryb w jadłospisie szkodzi zdrowiu. To właśnie mieszkańcy mórz są najlepszym źródłem kwasu omega-3, który wspiera pracę układu naczyniowo-sercowego, nerwowego, odpornościowego i pokarmowego. Zapobiegają też starzeniu się i wiotczeniu skóry. WHO zaleca spożywanie takiej ilości ryb, aby dostarczyć organizmowi 0,2 - 0,5 grama kwasów dokozaheksaenowego i eikozapentaenowego tygodniowo. Innymi słowy, można spożywać mniej niż 300 gramów ryb, o ile zaspokajane będzie zapotrzebowanie na kwasy omega-3. Nie wszystkie ryby są jednakowym źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, w jednych gatunkach jest go więcej, w innych mniej. Jakie ryby mają największą zawartość kwasów omega-3?
ryba, ryby, tłuszcze nienasycone, ryby a zdrowie
Dlaczego warto jeść śledzie?
Śledzie: Dlaczego warto je jeść i jak kupić najlepsze?
Śledzie to jedne z najzdrowszych ryb. Są bogatym źródłem białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych, a także witamin i minerałów. Nic dziwnego, że mają tak korzystny wpływ na zdrowie. Działają przeciwmiażdżycowo, wzmacniają odporność i poprawiają funkcjonowanie układu nerwowego. Chronią też przed osteoporozą, problemami ze wzrokiem, a nawet depresją. Jakie są rodzaje śledzi i czym się różnią? Jak kupić najlepsze śledzie i w jaki sposób ocenić świeżość i jakość tych ryb?
śledzie, najzdrowsze ryby, śledzie marynowane, śledzie przepisy, ryby a zdrowie
Czy warto jeść łososia?
Czy warto jeść łososia?
Łosoś to jedna z najchętniej kupowanych przez Polaków ryb. Zachwyca pysznym smakiem, a także jasnoróżowym, delikatnym mięsem. W sklepach dostępne są łososie atlantyckie, norweskie oraz bałtyckie. Świetnie smakują pieczone i wędzone, a z racji tego, że są tłuste, idealnie nadają się także na grilla. Zawierają duże ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i rewelacyjnie wpływają na nasze zdrowie. Coraz częściej pojawiają się jednak informacje dotyczące kumulowanych w rybach toksyn i zanieczyszczeń. Jak to jest w przypadku łososia? Czy ta popularna ryba może nam zaszkodzić?
łosoś, łosoś a dieta, ryby a zdrowie
Dlaczego warto jeść makrelę?
Dlaczego warto jeść makrelę?
Makrela to jedna z najpopularniejszych ryb spożywanych w naszym kraju. Jest bogatym źródłem białka, ale jej najcenniejszym składnikiem są nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, które znacznie zmniejszają ryzyko wystąpienia miażdżycy i innych chorób serca. Znajdujące się w makreli witaminy i minerały bardzo korzystnie wpływają na układ kostny i wzmacniają odporność. Rybę można spożywać na wiele różnych sposobów - wędzoną, świeżą oraz w sosie, sprzedawaną w puszce. Która wersja jest najzdrowsza i dlaczego warto regularnie jeść makrelę?
pasta z makreli, ryby a zdrowie
Dlaczego warto jeść śledzie?
Dlaczego warto jeść śledzie?
Lekarze i dietetycy zalecają spożywanie ryb przynajmniej dwa razy w tygodniu. Jednymi z najzdrowszych i najsmaczniejszych są śledzie. Znajdujące się w nich nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 chronią przed miażdżycą i pozytywnie wpływają na serce. Wzmacniają też kości, chronią wzrok i poprawiają funkcjonowanie układu nerwowego. Nie dość, że śledzie świetnie smakują i można przyrządzać je na wiele sposobów (na przykład w occie, śmietanie czy oleju), to nie zawierają zbyt wielu kalorii. Sprawdź, jakie inne cenne substancje znajdują się w tych popularnych rybach i jak wpływają na nasze zdrowie.
śledzie, śledzie przepisy, śledzie domowe, ryby a zdrowie
Dlaczego warto jeść mirunę?
Dlaczego warto jeść mirunę?
Miruna jest jedną z popularnych i powszechnie spożywanych ryb, która jednocześnie posiada wiele wartości odżywczych i nie razi nas zbyt wysoką ceną. Inwestycja w ten produkt jest zatem naprawdę opłacalna, której z pewnością nie będziemy żałować! Poniżej przedstawiamy powody, dla których warto uwzględnić w swojej codziennej diecie mirunę.
zdrowe ryby, zdrowe ryby morskie, ryby a zdrowie, dlaczego warto jeść ryby

Pozostałe tagi