Czy oddawać kolację wrogowi?
Tak radzi popularne powiedzenie (pierwsza jego część brzmi: śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem). W świetle obecnej wiedzy nie jest to do końca słuszne.
Specjaliści zalecają zjadanie 5 posiłków dziennie, w tym kolacji. Co nie znaczy, że może ona być bardzo obfita, w późnych godzinach wieczornych. Pamiętajmy o kilku zasadach.
- Ostatni posiłek w danym dniu zjadajmy najpóźniej na trzy godziny przed położeniem się do łóżka.
- Kolacja powinna być lekkostrawna. Możemy zjeść surówkę, lekką sałatkę, rybę lub chude mięso, owoce.
- Jeśli później poczujemy silny głód, zaspokójmy go, zjadając owoc lub pijąc sok warzywny czy jogurt pitny.