Kwas foliowy - gdzie go szukać?
Kwas foliowy jest nieodłącznym elementem diety każdej ciężarnej. Jednak witaminę B9 (bo kwas ten jest właśnie witaminą) powinni przyjmować wszyscy.
Wpływa korzystnie na system nerwowy i prace mózgu, regeneruje skórę, pozwala na zachowanie młodego wyglądu, zapobiega powstawaniu niektórych nowotworów, odgrywa ważną rolę w profilaktyce chorób serca i zakrzepów. Zwłaszcza z tego ostatniego powodu kwas foliowy ważny jest dla kobiet stosujących antykoncepcję hormonalną.
Witaminę B9 można suplementować, przyjmując preparaty apteczne, ale warto też spożywać produkty, które w nią obfitują. A są to przede wszystkim zielone warzywa liściaste, jak np. szpinak, a także szparagi, soczewica, ciecierzyca, buraki, banany oraz pomarańcze.