Piękni z natury

Rzucamy się w pośpiechu w stronę absolutnej głodówki, bo wizja niedopiętej sukni czy smokingu po świątecznym ucztowaniu spędza sen z powiek.

Głodówki nie są dla wszystkich, a przeprowadzone nieumiejętnie mogą przynieść więcej szkody niż pożytku. Osoby z niestabilnym systemem nerwowym szczególnie powinny dbać o regularne i małe posiłki, aby dostarczać paliwo do naszego centrum dowodzenia - mózgu. Brak właściwego zasilania -  mowa tu głównie o węglowodanach złożonych - to kardynalny błąd w żywieniu wielu osób.

Ludzki mózg nie odżywi się ani białkiem, ani tłuszczem. Kasza, ryż, płatki owsiane, makaron (postawmy na razowy, orkiszowy, pełnoziarnisty, z mąki durum) to najlepszy wybór w trosce o sylwetkę i dobrostan psychofizyczny. Zdecydowanie postawmy w najbliższych dniach na odżywcze, świeżo wyciskane soki z warzyw i owoców.

Świetnym katalizatorem dla procesów trawiennych może być połączenie soku z grapefruitów i imbiru. Najlepiej wyciskać go w wolnoobrotowej wyciskarce. Jeśli nie mamy, użyjmy standardowej sokowirówki.

Dlaczego lepszą opcją jest sok z wyciskarki? Ona miażdży rośliny na zimno. Temperatura na sitku sokowirówki potrafi wzrosnąć w trakcie pracy nawet do czterdziestu stopni Celsjusza, a to zabija część witamin. Nie możesz pozwolić sobie teraz na zakup wyciskarki - użyj sokowirówki i ciesz się smakiem zdrowia. Najmniejsze, ale powtarzane, dobre kroki w stronę zdrowia czynią ogromną różnicę.  

Głodzić dziecko? 

Kluczem do sukcesu są oczywiście małe porcje. Czy komuś z nas przyszłoby do głowy po świątecznej biesiadzie przestawić dziecko na system głodówkowy? Jakoś nie widzę tłumu chętnych. A czy siebie samych - dorosłych - nie traktujemy czasem wręcz niehumanitarnie? Przejedzeni do granic możliwości chcemy w ułamku sekundy zrzucić nadprogramowe kilogramy, nie bacząc na konsekwencje zdrowotne. Czy to może mieć pozytywne skutki? Śmiem wątpić.

Kultura konsumpcjonizmu chce nam wmówić, że wszystko mamy mieć teraz i natychmiast. Boli cię głowa? Zjedz tabletkę, a najlepiej dwie. I nie myśl o konsekwencjach, o spustoszeniu, jakie te chemia robi w twoim organizmie. Takimi sloganami bombardują reklamy.

Alkaliczna strona życia

Natura daje nam szereg możliwości - warto je znać i umiejętnie stosować. Ból głowy może być jednym z symptomów zakwaszenia organizmu - po świątecznym ucztowaniu to bardzo prawdopodobne. Wypij zatem mocno alkaliczny sok z grapefruitów, albo wodę z sokiem z cytryny lub limonki.

Śmiało sięgaj po zioła. Napary z mięty, melisy czy rumianku potrafią zdziałać cuda. Na efekty czasem trzeba chwilkę poczekać, ale przynajmniej nie zaśmiecimy organizmu chemią tabletkową. Pomyślmy z szacunkiem o swoim ciele - jest jednością: nie sposób traktować bólu głowy niezależnie od konsekwencji dla wątroby. Dajmy sobie prawo do bycia w nieidealnej formie na Sylwestra.

Popracujmy nad nawykami żywieniowymi i włączmy mądrą aktywność fizyczną. Nasze decyzje i nasze wybory są bazą dla naszych dzieci. One nie chcą słuchać kazań. Potrafią nas niemal bezbłędnie naśladować. 

Ewa Koza, mamsmak.com