Pistacje: Orzechy na ratunek oczom
Smakiem orzechów pistacjowych, z uwagi na ich niski indeks glikemiczny, mogą się raczyć również diabetycy. Powinni po nie sięgać wszyscy, którym zależy na dobrej kondycji oczu. Pistacje zawierają luteinę i zeaksantynę – silne przeciwutleniacze, których rola w ochronie narządu wzroku jest ogromna. Teraz, gdy nauka, praca i rozrywka w dużej mierze odbywają się on-line, nasze oczy, jak nigdy dotąd, potrzebują mądrego wsparcia dietetycznego.