Trzy powody, aby codziennie jeść chrzan
Zdrowie
Okazuje się, że chrzan to samo samo zdrowie!
1. 1-2 łyżeczki pikantnego warzywka dziennie to mniejsze ryzyko infekcji bakteryjnych, wirusowych i grzybiczych. Udowodniono, że osoby regularnie sięgające po chrzan, rzadziej uskarżają się na zatrucia pokarmowe, ale także np. problemy z pęcherzem.
2. To dawka substancji przeciwnowotworowych. Występujące w chrzanie glukozynolany chronią przed rakiem okrężnicy.
3. Naturalny lek dla stawów. Dzięki witaminie C chrzan zwiększa produkcję kolagenu.