Trzy ważne produkty
Sprawdź, dlaczego tych produktów nie powinno zabraknąć w diecie.
Buraki
Zawierają żelazo, o które trzeba zadbać (bo nie dostarczamy go z mięsa!). Są również bogate w witaminy B i potas.
Szklanka soku pomoże przezwyciężyć apetyt na słodycze.
Kiełki
Występują w nich (m.in. w kiełkach soi) wysokiej jakości białka i enzymy, które sprawiają, że te białka są lekkostrawne.
Kiełki są moczopędne i pomagają odtruć organizm.
Marchew
Ułatwia wchłanianie wapnia. Bogata w potas, sód i krzem oraz witaminy z grupy B.
Surowa marchewka ma niski indeks glikemiczy (gotowana znacznie wyższy!).
