Bezowe koszyczki
Dekoracja do schrupania.
Składnikina ok. 4 porcje:
- 4 białka jaj, - 20 dag cukru pudru, - łyżeczka cukru waniliowego, - 15 dag kolorowych jajeczek z cukru, - tłuszcz do formy
Przygotowanie:
Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać przesiany cukier puder i cukier waniliowy. Masę przełożyć do szprycki (albo do foliowej torebki, po czym odciąć jej róg). Na wysmarowaną tłuszczem i wyłożoną papierem blachę wyciskać ciastka w kształcie ślimaków, z wysokim brzegiem. Piec je w letnim piekarniku, aż będą całkiem suche. Do "koszyczków" włożyć kolorowe jajeczka z cukru. Czas przygotowania: 30 minut
