Dr Dukan jest nie tylko dietetykiem, zajmuje się również psychologią żywienia i zna nawyki osób walczących z otyłością. Te wszystkie aspekty wziął pod uwagę przy doskonaleniu swojej rewolucyjnej diety.Książka odniosły ogromny sukces we Francji - sprzedano 400 000 egzemplarzy, poradnik bardzo długo gościł na liście bestsellerów francuskiego Amazona, a komentarze na stronie potwierdzają, że w spektakularny sposób pomógł wielu osobom!Dieta jest łatwa i smaczna, nie opiera się na głodówce i liczeniu kalorii, tylko specyficznym łączeniu różnych produktów. Jednak nie jest to klasyczna dieta nie łączenia. Składa się z czterech etapów, a charakterystyczne są dla niej ograniczenia jakościowe, jednakże mało restrykcyjne w porównaniu z innymi dietami. W książce znajdują się również naukowe wyjaśnienia mechanizmów zachodzących w organizmie, bardzo dużo wskazówek dotyczących przestrzegania diety, a nawet przepisy na smaczne dania z poszczególnych etapów.Pierre DukanNie potrafię schudnąć