Święta uderzą po kieszeni. Koszyk wielkanocny będzie jeszcze droższy
Produkty spożywcze, które najczęściej kupujemy przed Wielkanocą, będą o 20 proc. droższe niż przed rokiem – informują analitycy BNP Baribas. Podrożeje nie tylko masło i cukier, ale również pieczywo, drób i mąka. Przeciętna święconka będzie o 12 proc. droższa, niż w ubiegłym roku. Eksperci szacują, że czeka nas „najsilniejsza podwyżka cen w XXI wieku”.
Jak wynika z szacunku Głównego Urzędu Statystycznego ceny towarów i usług konsumpcyjnych wzrosły w marcu o 10,9 proc. w porównaniu z 2021 rokiem. To oznacza, że droższe będą również święta. I to nie mało.
"Ceny większości podstawowych produktów spożywczych potrzebnych do przygotowania tradycyjnego stołu wielkanocnego będą zdecydowanie wyższe niż przed rokiem. W największym stopniu, bo o ponad połowę i o ponad 1/3, wzrosną odpowiednio ceny tłuszczów roślinnych i masła" - piszą analitycy BNP Paribas.
Droższe masło, jaja i mięso
Analitycy banku BNP Paribas obliczyli, iż koszyk produktów spożywczych, które są najczęściej kupowane przed Wielkanocą, będzie zdecydowanie droższy.
"Koszyk produktów spożywczych, najczęściej kupowanych przed Wielkanocą, w którego skład wchodzą: 1 kg chleba pszenno-żytniego, 2 kg mąki pszennej, 2 kg mięsa wieprzowego, 2 kg kurczaka patroszonego, 0,5 kg szynki wieprzowej, 1 kg kiełbasy wędzonej, 1 kg twarogu półtłustego, 30 jaj, 1 kg masła, 1 kg oleju rzepakowy, 1 kg jabłek, 1 kg buraków, 1 kg marchwi, 1 kg cebuli, 3 kg ziemniaków, 1 kg cukru i 2 litry soku jabłkowego, będzie o około 20 proc. droższy w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku" - czytamy w analizie BNP Paribas.
Mięso drobiowe będzie droższe o około 30 proc. Ceny wieprzowiny mogą różnić się o około 7 proc. w porównaniu z rokiem ubiegłym, zaś wędliny wieprzowej - o 3-6 proc. "Ze względu na wyższe ceny pasz dla kur niosek, a także ograniczoną ich podaż, ze względu na grypę ptaków, za jaja zapłacimy o około 14 proc. więcej niż przed rokiem" - czytamy.
Przygotowanie koszyczka wielkanocnego będzie zdecydowanie droższe
Jak wynika z raportu BNP Paribas więcej zapłacimy również za masło (blisko 35 proc.) i twaróg (ponad 10 proc. więcej niż przed rokiem).
"W związku ze wzrostem wszystkich głównych kategorii żywnościowych przygotowanie koszyczka wielkanocnego w tym roku będzie kosztować zdecydowanie więcej niż przed rokiem. Przeciętna święconka zawierająca dwa jaja, 50 g pieczywa i 50 g kiełbasy będzie o 12 proc. droższa w porównaniu z ubiegłorocznymi Świętami" - piszą eksperci.
Tymczasem jak wynika z Barometru Providenta po dwóch latach pandemii i ograniczeń w kontaktach społecznych Polacy zamierzają spędzić tegoroczną Wielkanoc w większym gronie rodzinnym. 70 proc. będzie świętować w domu, a 30 proc. planuje odwiedziny u rodziny lub znajomych.
Jednocześnie Polacy zdają sobie sprawę, że przez wysoką inflację tegoroczny koszyk wielkanocny będzie droższy. Widać to w ich deklaracjach. Na świąteczne zakupy Polacy planują wydać w tym roku średnio 535 zł - to o 57 zł więcej niż przed rokiem.
***
Zobacz również: