Sałatka warzywna
Twoje dziecko może spróbować jarzynowej sałatki. Wystarczy, że majonez zastąpisz delikatnym, naturalnym jogurtem, a kiszonego ogórka obierzesz ze skórki.
Składniki:
- 2 marchewki
- 1 korzeń pietruszki
- pół selera
- zielony groszek
- 2 ziemniaki
- kiszony ogórek
Sposób przygotowania:
Warzywa ugotuj do miękkości, pokrój w drobną kostkę. Następnie przygotuj jak zwykle, ale kwaszony ogórek obierz ze skórki, zrezygnuj z cebuli, a zamiast majonezu użyj lekko przyprawiony jogurt naturalny.