Alexis ciasto ze śliwkami - Sławek
4 jaja (całe); 3 szklanki mąki (niepełne); 1 margaryna (niecała); 1 szklanka cukru; 1 cukier waniliowy; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1/4 szklanki mleka; 70 dkg śliwek.
Margarynę roztopić (zdjąć z ognia) wsypać cukier i cukier waniliowy - mieszać. Dodawać po jednym jajku i dalej mieszać, następnie wsypać proszek do pieczenia i na przemian mąkę z mlekiem. Tortownicę (dużą)posmarować tłuszczem i wylać ciasto. poukładać śliwki poprószone mąką. Piec 45 minut (lub troszkę dłużej) w temp. do 200 stopni C. Wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem.
