American style, czyli stek z sosem barbecue
Mięso marynujemy na kilka godzin przed planowanym grillowaniem w oliwie z oliwek
Składniki:
- 4-6 łyżek sosu (np. Kuhne Barbecue, butelka 250 ml)
- 3 duże steki z rostbefu
- oliwa z oliwek
- sól, pierz, słodka czerwona papryka
Przygotowanie: Mięso marynujemy na kilka godzin przed planowanym grillowaniem w oliwie z oliwek z dodatkiem soli, pieprzu i słodkiej papryki. Po upływie tego czasu steki układamy na mocno rozgrzanym ruszcie. Po zdjęciu z grilla podajemy z sosem np. Barbecue Kuhne.
