Andrzejkowy dip
Sprawdzi się jako dodatek do przekąsek na andrzejkowy wieczór!
Składniki
- 1 dojrzałe awokado
- 1 opakowanie serka np. Twój Smak Naturalny od OSM Piątnica
- 30 g rukoli
- 60 g zielonego groszku
- 70 ml oliwy
- 1 ząbek czosnku
- szczypiorek
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
Blendujemy rukolę z zielonym groszkiem, oliwą i ząbkiem czosnku. Dodajemy opakowanie serka Twój Smak oraz wydrążone i obrane awokado. Całość dokładnie mieszamy lub blendujemy na gładką masę. Doprawiamy solą i pieprzem, ozdabiamy szczypiorkiem, zielonym groszkiem lub ziarnkami granatu.
Najlepiej smakuje podany z krakersami.
