Buraczki z majonezem - przysłała gosposia
1 kg buraków czerwonych; 1 duże jabłko; 1 cebula; łyżka majonezu; łyżeczka musztardy; sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Ugotowane buraki zetrzeć na tarce z dużymi oczkami, dodać starte jabłko i drobno posiekaną cebulę.
Dodać majonez, musztardę, pieprz oraz sól. Dobrze wymieszać.
To doskonały dodatek do ziemniaków, mięsa lub wędlin. Smacznego!
