Reklama

Reklama

Burak królem warzyw

O zdrowotnych właściwościach buraka pisaliśmy wielokrotnie. Ale prawda jest taka, że warzywo to jest jednym z najzdrowszych. Zawarte w nim antocyjanty sprawiają, że wzrasta nasza odporność. Badania dowodzą, że buraki mają właściwości antynowotworowe. Warto więc jeść je jak najczęściej.

Składniki:


  • 2 ziemniaki ugotowane w całości
  • 1 średni burak ugotowany w skórce
  • 1 puszka drobnej białej fasolki
  • koperek
  • 2 jajka na twardo
  • 2 ogórki kiszone
  • sól
  • pieprz
  • czosnek
  • majonez

Reklama


Sposób przygotowania:

Ziemniaki, jajka i ogórki pokroić w kostkę, dodać osączoną fasolkę, grubo utartego buraka, posiekany koperek oraz majonez. Sałatkę dokładnie wymieszać i przyprawić do smaku. Podawać na liściach sałaty z dodatkiem bezglutenowego pieczywa.  

Dowiedz się więcej na temat: burak

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Dziś w Interii

Raporty specjalne

Rekomendacje