Ciastka - buźki na dobry dzień
Zachęć dziecko do pomocy!
Składniki
- ciastka
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 130 g masła
- żółtko
- łyżka mleka
- 1/4 szklanki cukru pudru
- łyżeczka cukru waniliowego
- lukier
- 3 białka
- 1 i 1/2 szklanki cukru pudru
- 2 łyżki soku z cytryny
- barwniki spożywcze
Zagnieć z podanych składników ciasto, włóż do lodówki na godzinę. Rozwałkuj cienko ciasto i np. szklanką albo foremką wycinaj ciastka. Układaj je na blaszce i wkładaj zamoczone wcześniej w wodzie patyczki. Delikatnie oklej je ciastem.Piecz w piekarniku rozgrzanym do 200 st. C około 15 minut – aż ciasteczka nabiorą złotego koloru. Wyjmij, odstaw do wystygnięcia. Przygotuj lukier: bardzo powoli ucieraj białka z cukrem pudrem. Gdy składniki już dobrze się połączą, dodawaj po trochu soku z cytryny. Białym lukrem posmaruj ciasteczka z jednej strony. Przełóż pozostały lukier do 2-3 miseczek i dodaj barwniki spożywcze – wedle uznania.
Niech dziecko samo namaluje kolorowe buźki.
