Ciasto jogurtowe ze śliwkami. Wyśmienity przepis Ewy Wachowicz
Nie wyobrażam sobie nie wykorzystać tych owoców do przygotowania ciasta. Polecam jogurtowe z dodatkiem śliwek - mówi Ewa Wachowicz i podaje swój przepis na ten pyszny deser.
Składniki na ciasto jogurtowe ze śliwkami od Ewy Wachowicz:
- 2½ szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1½ łyżki płatków owsianych
- 1½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka oleju
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 3 jajka
- śliwki
- cukier puder do dekoracji
Jak przygotować ciasto jogurtowe ze śliwkami krok po kroku:
- Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temp. pokojowej.
- Do miski wsypać mąkę, cukier, płatki owsiane, proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać.
- Do drugiej miski wbić jajka, wlać jogurt naturalny, olej i wszystko zmiksować.
- Następnie do sypkich składników dodać składniki mokre i dokładnie wymieszać.
- Ciasto przełożyć do blachy wyłożonej papierem, natłuszczonej i wysypanej bułką tartą). Wyrównać.
- Na cieście ułożyć połówki śliwek. Piec przez ok. 50 minut w temp. 180 st. C. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Zobacz też: Grzyby marynowane - przepis Ewy Wachowicz
