Ciasto kruche - smaczne i proste
To warto wiedzieć.
1. Ciasto kruche możesz zrobić dzień wcześniej i przechowywać je w lodówce. Im dłużej będzie się chłodzić, tym bardziej będzie kruche. Możesz też je zamrozić i przechowywać w zamrażalniku nawet kilka tygodni.
2. Jeśli chcesz, by ciasto było niezwykle kruche i delikatne, dodaj do niego ugotowane i przetarte przez sitko żółtka.
3. Tarta może być świetną przystawką na małe przyjęcie. Możesz ją przygotować w tartaletkach (małych formach do tarty o średnicy około 9 cm). Jako spód może być ciasto kruche lub drożdżowe. Z jednej porcji ciasta przygotujesz około 6-8 sztuk.
