Reklama

Reklama

Ciasto na uszka

Sekret idealnych uszek do barszczu tkwi nie tylko w farszu, ale również w idealnym cieście. Podpowiadamy jak go wykonać.

Składniki dla: ok 45 sztuk

Składniki

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 żółtko
  • ciepła, przegotowana woda

Sposób przygotowania

Mąkę wsypać do miski. Dodać żółtko i zamieszać. Wlewać stopniowo ciepłą wodę, ok. 150 ml - im cieplejsza tym ciasto będzie lepsze. Zagnieść jednolite ciast - nie powinno się kleić. Jeśli będzie dobrze wyrobione to w przekroju powinny być widoczne pęcherzyki powietrza.

Reklama

Zobacz przepis na farsz grzybowy

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje