Ciecierzyca ze szpinakiem
Ciecierzyca ze szpinakiem to doskonały sposób na przygotowanie szybkiego, bardzo treściwego obiadu bez mięsa! Gotowana ciecierzyca zanurzona w wyrazistym sosie z pomidorów z czosnkiem i przyprawami, a do tego trochę uduszonego, świeżego szpinaku. Ciecierzyca ze szpinakiem to doskonała propozycja na lunch, który robi się dosłownie w kilka chwil!
Składniki
- 2 szklanki ugotowanej ciecierzycy
- 250 g szpinaku
- ząbek czosnku
- puszka krojonych pomidorów
- 2 łyżki cukru trzcinowego
- łyżeczka pieprzu cayenne
- łyżeczka kminu rzymskiego
- łyżeczka suszonej kolendry
- sól, pieprz
- 3 łyżki oliwy
Ciecierzyca ze szpinakiem - przygotowanie
Cały proces jest dziecinnie prosty. Zobaczysz go tutaj:
Sprawdź też inne nasze przepisy:
