Colesław jest łatwą i przede wszystkim szybką w wykonaniu surówką z młodej kapusty.
Jej sekret tkwi w prostocie, dlatego idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, można jeść ją również solo. Odkrywcom niecodziennych, orientalnych smaków codziennych dań polecamy przepis z wykorzystaniem sosu sezamowego.
1. Główkę białej kapusty kroimy drobno nożem na cienkie paski.
2. Marchewki i jabłko trzemy na tarce o grubych oczkach.
3. Kroimy ananasa na małe kosteczki.
4. Wszystkie składniki mieszamy za sobą, wykładamy do miseczki i polewamy sosem sezamowym. Do smaku dodajemy sok z limonki i posiekaną kolendrę.
