Co uprzyjemni długie jesienno-zimowe wieczory? Jak przywołać cudowne wspomnienia i razem z najbliższymi spędzić miło czas? Wystarczy wypełnić dom korzennym zapachem cynamonu, który otula aromatem i dodaje magii wspólnym chwilom.
Mąkę wymieszać z proszkiem, sodą, solą, cynamonem, imbirem i ziarenkami wanilii. W drugim naczyniu zmiksować grubo startą marchew z olejem, jajkami, cukrem. Połączyć obydwie masy i wymieszać łyżką. Tak powstałe ciasto nakładać do foremek i piec ok 25 minut w 180 st. C.
Wystudzone babeczki udekorować masą twarożkową (tarożek wymieszany z cukrem - do smaku), posypać cynamonem i udekorować orzechami pecan.
