Składniki na 4 porcje: - 2 jajka,- paczka cukru waniliowego,- 250 g serka mascarpone,- 150 g chudego jogurtu,- 100 g posiekanych migdałów,- 500 g owoców (np. truskawki, porzeczki, maliny) Przygotowanie: Żółtko oddzielić od białka. Żółtko, cukier waniliowy, serek i jogurt wymieszać. Białko ubić na pianę i delikatnie wmieszać do masy. Migdały lekko wyprażyć na patelni bez tłuszczu, ostudzić. Owoce opłukać. Krem, owoce i migdały nakładać warstwami do naczynia. Udekorować owocami. Czas przygotowania 30 minut Jedna porcja zawiera 2180 kJ/521 kcal