Reklama

Reklama

Drożdżowa chałka

Chałka własnej roboty to świetny pomysł na słodkie śniadanie lub kolację. Wypróbuj nasz przepis i rozkoszuj się puszystym ciastem w chrupiącej skórce.

Czas przyrządzenia: ok. 70 min
Składniki dla: 16 porcji

Składniki

  • 4 dag drożdży
  • 250 ml mleka
  • 15 dag cukru
  • 60 dag mąki
  • 15 dag margaryny
  • 1 jajko
  • białko
  • 1 op. cukru waniliowego
  • kilka łyżek ziarenek sezamu do posypania

Sposób przygotowania:

1. Drożdże utrzyj z odrobiną mleka, cukru i mąki. Przykryj, odstaw do wyrośnięcia.

Reklama

2. Połącz z pozostałą mąką, resztą cukru oraz mleka. Wlej rozpuszczoną margarynę. Dodaj jajko i cukier waniliowy. Zagnieć ciasto. Przykryj je ściereczką i odstaw na 40 min do wyrośnięcia.

3. Ciasto podziel na trzy części, uformuj wałki, zapleć jak warkocz. Chałkę ułóż na blasze. Posmaruj białkiem, posyp ziarenkami sezamu. Piecz 40 minut w temp. 180°C.

Dowiedz się więcej na temat: chałka

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje