Dwa sosy do pikantnych babeczek
Znakomicie podkreślą smak ciasta nadziewanego mięsnym farszem. Przygotuj je nieco wcześniej, by przed podaniem sosy zdążyły się schłodzić w lodówce.
Jogurtowy:
3 łyżki gęstego jogurtu wymieszaj z 2 łyżkami majonezu. Dodaj 2 obrane, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, 1/2 grubo startego ogórka zielonego oraz po łyżce posiekanej natki i koperku. Sos przypraw solą i pieprzem.
Pomidorowy:
Posiekaj 1 cebulę, 2 ząbki czosnku i 1/2 papryczki chili. Składniki zeszklij na łyżce oliwy. Dodaj pół puszki krojonych pomidorów. Przypraw solą i pieprzem, duś 5 min. Zmiksuj, wymieszaj z posiekaną bazylią.
