Gdy dziecko jest uczulone na orzeszki ziemne
Czy alergia na popularne orzeszki rzeczywiście może być groźna dla malucha i czy - podobnie jak uczulenie na inne alergeny pokarmowe - mija wraz z wiekiem?
Zapytaliśmy naszego redakcyjnego eksperta.
Dr Ewa Najberg: - Alergia na orzeszki ziemne stanowi narastający problem. Już prawie 2 procent ludzi na świecie reaguje nieprawidłowo na ich spożycie. Orzeszki ziemne są jednym z najsilniejszych alergenów pokarmowych. W przeciwieństwie jednak do mleka czy jajek, uczulenie to nie mija wraz z wiekiem i zwykle utrzymuje się przez całe życie.
- Objawy alergii mogą wystąpić u uczulonego dziecka nie tylko po zjedzeniu samych orzeszków, ale nawet po niewielkiej ich domieszce w przetworzonym oleju, maśle arachidowym, w cukierkach, batonikach, czekoladkach, różnych kremach, sosach, potrawach garmażeryjnych.
- Orzeszki ziemne mogą wywołać rozmaite dolegliwości u malucha: katar, kaszel, duszność, biegunkę, a nawet niebezpieczny wstrząs anafilaktyczny. Dlatego jeśli nasze dziecko jest uczulone na orzeszki, powinniśmy bardzo uważnie czytać etykiety wszystkich produktów spożywczych, które kupujemy z myślą o maluszku.
