Gulasz z kiełbasą
Pyszne i sycące danie, idealne na jesień.
Składniki
- 5-6 dużych ziemniaków
- kiełbasa np. podwawelska, 1 laska
- 2 cebule
- 4 duże pomidory
- kostka rosołowa
- papryka słodka
- sól
- pieprz
- cukier
2 osób
Sposób przygotowania
Cebule pokroić i zeszklić na tłuszczu, dodać obrane i pokrojone pomidory. Dodać kostkę rosołową rozpuszczoną w małej ilości wody i odrobinę cukru. Dusić 10 min. Dodać pokrojoną kiełbasę i dusić jeszcze całość przez 15 min. Ziemniaki pokroić w drobną kostkę, ugotować, dodać do gulaszu, doprawić wedle uznania.
