Gulasz z marchewką
Jednogarnkowy obiad.
Przygotowanie
Pokrój mięso w kostkę i przyrumień na oleju. Dopraw i zalej winem. Gdy się wygotuje, dodaj bulion, zioła, liść laurowy i duś przez 30 minut. Obraną marchew pokrój w słupki, a szalotki - w półksiężyce. Dodaj do mięsa. Po 5 minutach wlej śmietanę i duś do miękkości.
