Hiszpańskie churros

Churros najczęściej podaje się z czekoladowym sosem
Churros najczęściej podaje się z czekoladowym sosem123RF/PICSEL

Składniki

  • 3 całe jajka
  • 1/3 kostki masła lub margaryny do pieczenia
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka mleka + 5 łyżek mleka do przygotowania sosu
  • 2 łyżki cukru (może być trzcinowy) + 4 łyżki cukru do zrobienia posypki
  • 1-2 łyżki cynamonu (do posypki)
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • olej do smażenia
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • szczypta chilli
35 min
4
Oceń artykuł
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?