Holenderskie ciasto maślane (szybkie)
Proste i szybkie.
Składniki:
- 250 g mąki
- Pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 200 g brązowego cukru
- Opakowanie cukru waniliowego
- Sól
- Jajko
- 200 g masła
- 1 łyżka mleka
- Tłuszcz i mąka do formy
Przygotowanie:
Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier, cukier waniliowy, szczyptę soli, jajko i masło. Wyrobić za pomocą robota kuchennego (najpierw na najniższych, a następnie na najwyższych obrotach).
Ciasto nałożyć do przygotowanej formy, skropić mlekiem i ponakłuwać widelcem. Piec w 175 st. C przez 35 minut.
