Hummus i mus czekoladowy, kolorowa kuchnia na zimowe szarości
W kuchni „Dzień Dobry TVN” rządziła Marta Zalewska-Naser wraz ze swoim mężem, który pochodzi z Iraku. Przygotowali oni pyszne kolorowe menu pełne bliskowschodnich dań. Jakie dania zwykle serwują w swojej restauracji?
- Nad recepturą hummusu pracowaliśmy trzy lata - wyjaśniła. Na stole pojawiły się takie pyszności, jak: słodki mus czekoladowy z ciecierzycy i talerz obfitości z tempeh.
