Jak wykorzystać obierki z ziemniaków? Skuteczne patenty
Ziemniaki często goszczą na naszych stołach, ponieważ wiele gospodyń domowych uznaje je za tradycyjny dodatek do dania głównego. Aby wydobyć ze smacznych bulw to, co najlepsze, trzeba je wcześniej obrać ze skórki. Powstałe obierki najczęściej lądują w koszu, a mało osób wie, że można dam im drugie życie! Przede wszystkim to skarbnica witaminy C, potasu, cynku i błonnika, które korzystnie działają na cały organizm. Jeśli nie chcesz marnować potencjału obierek z ziemniaków, dowiedz się, jak je skutecznie wykorzystać!
Obierki z ziemniaka: Chipsy za darmo!
Trudno znaleźć osobę, która nie przepada za ziemniaczanymi chipsami! Choć wiadomo, że ich nadmiar w codziennej diecie niekorzystnie obija się na zdrowiu i naszej sylwetce. Jednak cienkie obierki z ziemniaka mogą być zdrowszym zamiennikiem znanej przekąski. Wystarczy je tylko dokładnie umyć z ziemi (jednak lepiej jest dokładnie wyszorować ziemniaka przed obraniem), skropić odrobiną oleju lub oliwy oraz dodać ulubione przyprawy. Aby chipsy z obierków były zdrowsze, lepiej zrezygnować z ogromnej ilości soli, na rzecz innych dodatków: pieprzu, papryki ostrej i słodkiej, tymianku, rozmarynu czy curry. Chipsy ziemniaczane można smażyć w głębokim oleju, ale lepiej jest przyrządzić je w piekarniku: po prostu wystarczy wyłożyć je na blasze oraz piec przez 10 minut w 220 stopniach C.
Obierki z ziemniaków: Ulga na oparzenia i stłuczenia
Podczas przygotowywania obiadu nigdy nie podejmuj pochopnej decyzji o wyrzucaniu obierków z ziemniaka, zwłaszcza gdy istnieje ryzyko oparzenia. Ziemniak i zawarta w nim witamina C może złagodzić ból i pieczenie skóry po kontakcie z gorącymi elementami kuchni. Wystarczy przyłożyć miąższ do oparzenia i pozostawić na jakiś czas. Witamina C jest silnym przeciwutleniaczem, który może pomóc zregenerować skórę i zmniejszyć ryzyko wystąpienia blizny. Ta substancja pomaga również uszczelniać naczynia krwionośne, co można wykorzystać w przypadku drobnych stłuczeń. Taki okład pomoże utrzymać skórę w dobrej kondycji!
Obierki z ziemniaka: Ratunek dla siwych włosów
Trudno cofnąć oznaki mijającego czasu, a siwe pasma na skroni czy głowie mogą wprawić w dyskomfort. Oczywiście, można skorzystać z dobrodziejstwa farb do włosów, ale w nadmiarze mogą niszczyć strukturę kosmyków! Jeśli chcemy delikatnie przyciemnić włosy i zatuszować przemijający czas, można w łatwy sposób przyrządzić płukankę z obierek ziemniaka. Wystarczy zalać je zimną wodą i zagotować przez pół godziny. Kiedy mikstura przestygnie, wystarczy przelać ją do szczelnego pojemniczka i stosować po każdym myciu włosów. Po krótkim czasie zobaczysz, że siwizna jest praktycznie niezauważalna!
Obierki z ziemniaka: Idealny nawóz!
Chcesz zafundować swoim rośliną solidną i ekologiczną dawkę nawozu? W kilka chwil przygotujesz odżywczy preparat, który poprawi kondycję twoich roślin. Wystarczy obierki zalać wodą i - tak samo jak w przypadku przygotowywania płukanki do włosów - zagotować je przez 30 minut. Po ostudzeniu, taki wywar może być aplikowany do doniczek, w których rosną rośliny. Uwaga: należy pamiętać, aby wywar był pozbawiony soli - nawet najmniejsza ilość jest dla roślin zabójcza!
