Kalafiorowa potrawka
Kalafior inaczej.
- średni kalafior, brokuł,
- 2 szklanki rosołu,
- 10 dag rodzynek, pomarańcza,
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
- łyżeczka curry, sól, biały pieprz.
Przyrządzanie:
Kalafior i brokuły opłukać, podzielić na małe różyczki. Zagotować rosół, wrzucić do niego warzywa i gotować około 15 minut. Rodzynki opłukać, wrzucić do wrzątku na 5 minut przed końcem gotowania warzyw. Skórkę z pomarańczy otrzeć, sok wycisnąć, zagotować z mąką. Polać warzywa.
1 porcja - 230 kcal
Czas przygotowania: 30 minut
